zur Apfelernte

Die Äpfel rollen fröhlich in die Kelter, wenn auch die Ernte eher klein ausfällt. Umso mehr hoffen lässt uns die Qualität des Saftes. Der 2026er verspricht ein sehr guter Apfelwein-Jahrgang zu werden.

Die schwache Ernte ist nicht nur durch die fehlende Pflege der immer geringer werdenden Zahl an Apfelbäumen begründet. Damit einher geht die Ausdünnung der Sortenvielfalt und damit der genetischen Ressource. Denn gerade wenn vom Klimawandel gesprochen wird, sollten wir die Obstwiesen schützen, damit sie uns auch künftig Schutz bieten können. Denn Apfelbäume wachsen von Anatolien bis an die Hänge der Alpen. Über Jahrhunderte konnten sich die Obstwiesen aufgrund ihrer großen Sortenvielfalt an das wandelnde Klima anpassen. Wir wären daher gut beraten, unseren Obstwiesen eine deutlich höhere Wertschätzung entgegenzubringen.

Allerdings dürfen wir uns nichts vormachen: Auch intakte Obstwiesen, wie sie noch bis in die 1950er-Jahre bestanden, garantieren keinen Schutz vor Ernteausfällen.

Man denke nur an das Jahr 1882, als die Nöte der „Aepfelwein-Geschworenen“ so groß waren, dass sie ihre ganze Hoffnung auf einen baldigen Weltuntergang setzten.

Was es damit auf sich hat und warum ausgerechnet spanische Äpfel damals zur Rettung wurden, davon berichte ich euch ausführlich bei den nächsten Veranstaltungen.

Noch in diesem Jahr gibt es eine Reihe von apfelweinfröhlichen Schoppen-Events:

25. September – Die 2. Äppel-Bus-Tour 2026 findet wieder ihre Endstation mit einer Führung durch das Gerippte Museum. Selbstredend begleitet von einer Apfelweinprobe. Infos & Anmeldung: anmeldung-umweltzentrum@hanau.de

29. September – Es folgt der dritte Frankfurter Apfelweinabend in der Bornheimer Apfelweinwirtschaft Solzer. Apfelwein – Essen – Geschichten – seid dabei! Tickets unter www.ticketing.berndreisg.de.

2. Oktober – Im „Saalbau Eigenheim“ in Egelsbach findet der zweite Apfelweinabend statt. Nebst der moderierten Apfelweinprobe erwarten euch hessische Köstlichkeiten und Live-Musik. Karten könnt ihr rezeptfrei erwerben bei der „Egelsbach Apotheke“ oder telefonisch unter 06103/3867158.

8. Oktober – Bei Klara am Hanauer Marktplatz findet die Reihe der Apfelweinabende ihre Fortsetzung. Feines aus der Klara-Küche und leckere Apfelköstlichkeiten dürft ihr nicht verpassen. Anmeldung: info@klara-hanau.de

22. Oktober – Auch im Schloss 1 in Wächtersbach findet die Reihe der Apfelweinabende ihre Fortsetzung. Die besondere Atmosphäre und die fantastische Küche beflügeln ein weiteres Mal die Apfelweinkultur. Anmeldung: info@schlosseins-waechtersbach.de

28. Oktober – Die Apfelweinabende im Markthaus am Wilhelmsplatz in Offenbach dürfen sich einer langen Tradition rühmen. Doch könnt ihr sicher sein, dass Eric und sein Team euch auch in diesem Jahr wieder Überraschendes auf den Teller bringen. Anmeldung: info@markthaus.eu

17. November – „Küche, Kult und Kelter“ – ein Slogan, der zur Bornheimer Apfelweinwirtschaft Solzer einfach super passt. An diesem Abend feiern wir den 4. Apfelweinabend des Jahres 2026. Tickets unter www.ticketing.berndreisg.de.

Rechtzeitig für euren Terminkalender und eure Urlaubsplanung hier bereits die Termine im MainÄppelHaus für 2027:

Sa., 20.02.2027 – 15–17 Uhr: Erfahrungsaustausch der Selbstkelterer

So., 11.04.2027 – 15–17 Uhr: Geschichten und Anekdoten

Sa. & So., 14.–15.08.2027 – jeweils 15–18 Uhr: Vom Apfel zum Wein

2027 findet auch die Reihe der Apfelweinabende im Solzer ihre Fortsetzung: am 16. Februar, am 16. März und am 29. Juni.

Noch eine weitere gute Nachricht für alle Freunde des Hessischen Nationalgetränks: Ab Oktober könnt ihr die Keltereiführungen mit einem würdigen Abschluss krönen – im Landgasthof Ebbelweischänke.

Mehr dazu im nächsten „Horschemol“. Bis dahin euch allen eine gute Zeit – und stets nur guten Apfelwein im Gerippten!